色差儀使用快速評定產(chǎn)品顏色差異的精密儀器，不過對于液體和粉末這種特殊樣品來說，普通的色差儀就難以準(zhǔn)確的測量。本文就給大家?guī)砩顑x測量液體和粉末的方法，感興趣的朋友不妨來看看吧！

色差儀可以測液體嗎？

普通的色差計是難以準(zhǔn)確的測量液體色差的，通過分光光度法就可以評定液體的的色差。

普通的色差計采用的是“0/45度”，這種測量-觀察方式只能用來測平滑的表面，并且不能用戶電腦配色。而分光測色儀通常采用的是“d/8度積分球式”測量-觀察方式，它可

以用來測量各種表面，可以用于電腦配色。

所以，用戶如果想要檢測液體色差，就可以選擇3nh品牌的分光測色儀。

色差儀可以測粉末嗎？

色差儀測試粉體或者桔皮紋表面一般都會有些影響的。

1、粉體測試，一般要求色差儀測試孔需要密封，以免粉塵進(jìn)入儀器積分球內(nèi)部，比如覆蓋積分球表面噴涂，或者覆蓋在傳感器上面，都會影響儀器的精度；

2、粉體或者橘皮紋，一般情況下，色差儀測試的數(shù)據(jù)可能會出現(xiàn)較大的色差結(jié)果，但實際上卻沒有那么大的色差，這是因為紋理的走向，粗細(xì)程度等影響光的反射造成，目前的色差儀一般都是反射法測試。

3、一般針對有紋路的表面測試，有兩種解決方式：

a、很多色差儀有多點平均測試模式，即同一標(biāo)準(zhǔn)色板，測試幾次，而儀器會自動求得平均值，然后同樣測試樣品相同次數(shù)，也求得平均值，并且色差是兩個平均值記性比對，這樣避免了數(shù)據(jù)的不穩(wěn)定；

b、擴大儀器的測試孔徑尺寸，這樣儀器在測試的時候就能取得樣品更多的表面數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，方式類似于平均模式。

色差儀測液體的方法：

1、開機校正儀器，然后回到主菜單選擇顯示倒置。

2、組裝分光測色儀和測試組件。組件有三個可以擰動的螺絲，首先將儀器放在組件中，先擰垂直的兩個螺絲，頂住儀器直到擰不動為止，接下來擰動旁邊的螺絲，這個螺絲可以直接卡到儀器側(cè)面的卡槽里。

3、分裝液體。組件中標(biāo)配有好多玻璃器皿，玻璃器皿的作用就是盛液體，當(dāng)然不能裝滿，一般建議分裝的位置在玻璃器皿的三分之二為宜，每個都必須是一樣的高度。

4、測試標(biāo)準(zhǔn)樣。將器皿輕放在組件的上端，選擇正中的位置放好，然后輕輕的將罩子蓋上，按測試鍵測量。數(shù)據(jù)出來之后打開罩子，標(biāo)樣的器皿。

5、測試試樣。按照第四步的方式測試試樣的顏色參數(shù)，然后就可以計算出標(biāo)樣和試樣的色差情況。

色差儀測量液體和粉末色差案例分析

廣州保來發(fā)臺式色差儀TS8296裝有試管固定架和Color iControl軟件（又名Color iQC），是一種可計算配方、監(jiān)控顏色質(zhì)量并為飲料制造商提供可靠結(jié)果的全面解決方案。其工作原理如下：

1.臺式色差儀TS8296Ci7800可以在透射模式下進(jìn)行測量并準(zhǔn)確獲取液體的顏色。它將波長為360 - 750nm的光線照射到樣品中，然后由另一側(cè)的檢測器測量透射光的波長和光量，并將其量化為平均透射率的百分比。

紫色、靛藍(lán)和藍(lán)色具有400 – 550的短波長。綠色位于中間，波長為550 – 600。黃色、橙色和紅色的波長最長。OBA和熒光增白劑（類似洗衣粉）峰值達(dá)到100％以上。Ci7800配備4個透射孔和5個反射孔。這使得制造商能夠測量固體、有光澤的和粉末狀原料的顏色。

2. 配備的試管固定架Ci7800可配備試管固定架，用于固定和測量液體，而無需接觸試樣。該固定架通過磁力連接，可最大限度降低載有樣品時的儀器風(fēng)險。Ci7800還可安裝額外的配件（稱為支架和夾具），以非接觸方式測量形狀不規(guī)則、粉末狀和難以固定的原料。

3. Color iControl軟件 一旦完成測量，Ci7800就會發(fā)送數(shù)據(jù)到Color iControl軟件（又名Color iQC）進(jìn)行分析。該軟件可以基于原料的顏色計算配方，并根據(jù)顏色變化調(diào)整配方，抽樣檢查生產(chǎn)顏色以便在整個批次報廢之前處理問題。百加得（Bacardi Bottling）公司使用Color iControl軟件來準(zhǔn)確計算Mojito（莫吉托）混合飲料的配方。具體詳情可閱讀【客戶分享 | 揭秘一杯“出色”Mojito背后的色彩秘訣】。實驗室主管表示，“圖形表示方式非常好。我們構(gòu)建了所謂的顏色框 – 即以圖形方式表示顏色規(guī)格的矩形。它不僅易于查看、理解和打印，還可以轉(zhuǎn)交到他人手中，方便我們解釋為什么不合格。”

該軟件還可以記錄測量值、過程參數(shù)、作業(yè)歷史記錄和其他信息，以便與現(xiàn)場和其他地點的人員共享質(zhì)量數(shù)據(jù)。它甚至可以通過輸入配方原料的信息來預(yù)測產(chǎn)品的顏色，即可以進(jìn)行虛擬試驗而無需混合配方。這對于必須不斷調(diào)整配方以保持始終一致的口味和外觀的制造商來說是一個巨大的幫助。通過使用定量值，天然原料生產(chǎn)商可以準(zhǔn)確評估其產(chǎn)品的質(zhì)量，而飲料制造商則可根據(jù)原料的顏色變化調(diào)整配方。

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